jeże mielone z ryżem w powolnej kuchence

łatwy do przygotowania obiad w powolnej kuchence. Jeże mielone z ryżem można łatwo gotować w powolnej kuchence-asystencie, dzięki czemu nie można stać przy kuchence i kontrolować procesu. To pyszne danie, dwa w jednym: zarówno dodatek, jak i gorący z pysznym sosem pomidorowo-kwaśnym i warzywami, pomoże szybko rozwiązać problem z kolacją. I wielu nawet przypomni o gustach dzieciństwa, ponieważ takie jeże są przygotowywane od dawna.

Anna

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mięso mielone

500

Ryż

0.5

Marchew

Cebula

Jaja

Olej roślinny

Pasta pomidorowa

Śmietana

Mąka

Woda

Sol

do smaku

Pieprz

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 20 % 7 g

tłuszcze 51 % 18 g

węglowodany 29 % 10 g

231 kcal

IG: 20 / 70 / 10

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Jak zrobić jeże z mielonego mięsa z ryżem w powolnej kuchence? Przygotuj wskazane składniki. Mięso mielone biorę kurczaka, ale może to być dowolne mięso mielone. Średniej wielkości cebula i marchewka. Pasta pomidorowa lub sos lub przecier pomidorowy. Ryż gotowany na parze jest długoziarnisty, lepiej najpierw dobrze spłukać. Będę gotować w powolnej kuchence, ale możesz gotować takie jeże na kuchence.
Krok 2:
Marchewki umyj, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
Krok 3:
Obierz cebulę, pokrój. Wlej trochę oleju do miski multicookera i w trybie "smażenia"podsmaż cebulę (2/3 cebuli) z marchewką.
Krok 4:
W głębokim naczyniu połącz jedno jajko, ryż, mięso mielone i 1/3 posiekanej cebuli. Dodaj sól i pieprz do smaku, wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 5:
Mokrymi rękami weź część mięsa mielonego (gdzieś 1 łyżka.L ze zjeżdżalnią na jeżu) i zrób kulki, obracając mięso mielone między dłońmi.
Krok 6:
Przygotowane jeże ułożyć na smażonej cebuli z marchewką, lepiej ułożyć w jednej warstwie, aby później były całkowicie pokryte sosem.
Krok 7:
Wymieszaj koncentrat pomidorowy z mąką, śmietaną, dodaj trochę soli i pieprzu i polej jeże tym sosem.
Krok 8:
Dodaj ciepłą wodę, zamknij pokrywkę i włącz tryb "duszenie" na godzinę.
Krok 9:
Na sygnał zakończenia programu otwórz Wolnowar. Podawaj jeże z mięsem mielonym na gorąco. Dzięki ryżowi mogą być podawane jako niezależne danie.

jeże mielone z ryżem ulubione i znane danie. Można je gotować na kuchence w rondlu, można je nawet upiec lub użyć Asystenta i pozostawić do samodzielnego gotowania za pomocą multicookera.
ciekawe to danie będzie dla dzieci, jeśli naprawdę zrobisz jeże z mięsa mielonego, naśladujesz igły ryżem, a zamiast oczu wstawisz ziarna pieprzu. Aby zachować kształt, lepiej gotować je w powolnej kuchence na parze, używając do tego specjalnej miski.

ważne! Aby dania z ryżem były niezmiennie smaczne, przeczytaj artykuł o zawiłościach wyboru ryżu i sekretach jego przygotowania .

pamiętaj, że czas i tryb gotowania w przepisie są podane w przybliżeniu. Wszystkie multicookery działają inaczej, a nawet te same modele tego samego producenta mogą mieć swoje własne cechy. Zanim zaczniesz gotować nowe danie dla Ciebie w powolnej kuchence, dokładnie przestudiuj instrukcje, a następnie w praktyce spróbuj najpierw ugotować znane Ci potrawy, a następnie nowe, wybierając tryb i czas indywidualnie dla własnej techniki.

wszelkie oleje są przydatne tylko do osiągnięcia określonej temperatury-punktu dymienia, w którym olej zaczyna się palić i wytwarza toksyczne substancje, w tym czynniki rakotwórcze. Jak określić temperaturę smażenia i wybrać najlepszy olej do smażenia, a który lepiej nie używać w ogóle, przeczytaj tutaj .