skład / składniki
metoda gotowania
jak zrobić pyszny pilaw z kurczakiem w powolnej kuchence?
1. Ryż opłucz i zalej ciepłą wodą, odstaw.
2. Umyj kurczaka i pokrój na porcje. Czasami biorę tylko filety lub uda.
3. Smaż mięso w powolnej kuchence na oleju słonecznikowym (tryb "smażenie" lub "pieczenie").
4. Cebulę i marchewkę umyć, obrać i pokroić w duże paski.
5. Wlej warzywa do brązowego mięsa i smaż przez 10-15 minut.
6. Odcedź ryż i dodaj go do smażonego mięsa z warzywami, ale nie mieszaj, spłaszcz na wierzchu mięsa.
7. Wlej wodę - powinna przykryć ryż o 1,5-2 cm.
8. Sól, dodaj przyprawy i zmiażdżony ząbek czosnku.
9. Gotuj w trybie "pilaw" przez 45 minut. Po zakończeniu programu nie otwieraj pokrywy natychmiast, odstaw pilaw na chwilę (10 minut).
smacznego
pamiętaj, że czas i tryb gotowania w przepisie są podane w przybliżeniu. Wszystkie multicookery działają inaczej, a nawet te same modele tego samego producenta mogą mieć swoje własne cechy. Zanim zaczniesz gotować nowe danie dla Ciebie w powolnej kuchence, dokładnie przestudiuj instrukcje, a następnie w praktyce spróbuj najpierw ugotować znane Ci potrawy, a następnie nowe, wybierając tryb i czas indywidualnie dla własnej techniki.
ważne! Aby dania z ryżem były niezmiennie smaczne, przeczytaj artykuł o zawiłościach wyboru ryżu i sekretach jego przygotowania .
jeśli używasz gotowych mieszanek przypraw, koniecznie przeczytaj kompozycję na opakowaniu. Często w takich mieszankach jest już sól, weź to pod uwagę, w przeciwnym razie ryzykujesz przesolenie naczynia.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Kurczak kategorii i - 238 kcal/100g
- Kurczak II kategorii - 159 kcal/100g
- Kurczak, miąższ bez skóry - 241 kcal/100g
- Kurczaki - 140 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Dziki ryż surowy - 353 kcal/100g
- Ryż brązowy surowy - 360 kcal/100g
- Ryż brązowy gotowany - 119 kcal/100g
- Ryż biały witaminizowany surowy - 363 kcal/100g
- Ryż biały witaminizowany gotowany - 109 kcal/100g
- Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369 kcal/100g
- Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106 kcal/100g
- Ryż instant suchy - 374 kcal/100g
- Ryż instant gotowy do spożycia - 109 kcal/100g
- Rys - 344 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Marchewka gotowana - 25 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Przyprawy suche - 240 kcal/100g
- Olej słonecznikowy - 898 kcal/100g
- Rafinowany olej słonecznikowy - 899 kcal/100g