mleko skondensowane o smaku toffi w powolnej kuchence

pyszne domowe mleko skondensowane o smaku dzieciństwa! Mleko skondensowane można teraz łatwo znaleźć w sklepie na każdy gust i kolor, z dowolnym dodatkiem. Ale nigdzie nie można kupić takiego, jak można gotować w domu. To mleko okazuje się bardzo smaczne z przyjemnym posmakiem karmelu i toffi z dzieciństwa. I jest przygotowywany bardzo prosto dzięki powolnej kuchence.

Snezhana

autor przepisu

mleko skondensowane o smaku toffi w powolnej kuchence

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 6 % 2 g

tłuszcze 9 % 3 g

węglowodany 84 % 27 g

144 kcal

IG: 15 / 0 / 85

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 h 50 min

Krok 1:
Gotowanie składników. Wlej mleko do multicookera, dodaj cukier. Włącz program "Gotowanie na parze" przez 40 minut. I mieszaj, aż cukier się rozpuści. Gdy mleko się zagotuje, dodaj sodę do mieszanki, wymieszaj. Soda nie pozwoli na koagulację mleka i przyczyni się do uzyskania skondensowanego karmelowego koloru i smaku. Odparowane mleko gotujemy w programie "gotowanie na parze" z otwartą pokrywką, aby mleko nie uciekło.
Krok 2:
Po upływie czasu programu ustawiamy program "gaszenie" na 1 godzinę. W tym programie mleko powinno zgęstnieć.
Krok 3:
Schłodzić mleko skondensowane i podawać jako deser do herbaty lub używać do pieczenia. Miłego picia herbaty!