klasyczny sernik bez pieczenia

Zachwyć swoją rodzinę delikatnym deserem, rozjaśnij codzienne życie! Klasyczny sernik jest przygotowywany bez pieczenia z ciasteczkami owsianymi i sufletem twarogowym. Deser okazuje się bardzo delikatny, dorośli i dzieci z przyjemnością będą się nim delektować. Sernik można udekorować czekoladą, jagodami lub po prostu posypać cukrem pudrem.
svetaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 19 % 10 g
tłuszcze 31 % 17 g
węglowodany 50 % 27 g
343 kcal
IG: 0 / 75 / 25

metoda gotowania

Czas gotowania: 1 h 50 min

1. Ciasteczka owsiane zamieniają się w małe okruchy za pomocą blendera lub wałka do ciasta, jeśli ciasteczka są bardzo miękkie, możesz je pokruszyć rękami.

2. Wlej żelatynę do miski, napełnij zimną wodą, pozwól jej pęcznieć.

3. Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej, połącz z okruchami, dodaj cukier, wymieszaj.

4. Powstałą masę rozprowadzamy w głębokiej misce lub w salaterce, ubijamy łyżką stołową.

5. Kawę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody (wystarczy 100 ml), spuchniętą żelatynę rozpuszczamy w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Łączymy żelatynę z kawą, mieszamy.

6. Przetrzyj twaróg przez drobne sito, włóż do osobnego pojemnika, dodaj jogurt i mieszankę kawy z żelatyną do twarogu, wszystko dokładnie ubij blenderem.

7. Powstały suflet twarogowo-kawowy wlewa się do miski z kruszonką owsianą i wysyła do lodówki na godzinę.

dekorujemy deser do smaku i podajemy.

ciesz się!

należy również namoczyć żelatynę w ciepłej wodzie (100 ml).

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Acedofilina 3,2% tłuszczu - 58   kcal/100g
  • "Rastishka" - 122   kcal/100g
  • Jogurt pitny"Danon" - 76   kcal/100g
  • Jogurt do picia "Agusha" - 87   kcal/100g
  • "Actimel" naturalny - 83   kcal/100g
  • Jogurt "Danon" 2,2% tłuszczu - 96   kcal/100g
  • "majetel" - 48   kcal/100g
  • Jogurt" Ehrmann " tłusty - 152   kcal/100g
  • Jogurt o zawartości tłuszczu 3,5% - 68   kcal/100g
  • Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu - 48   kcal/100g
  • Niskotłuszczowy jogurt mleczny - 38   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Żelatyna - 355   kcal/100g
  • Kawa rozpuszczalna - 94   kcal/100g
  • Ciasteczka owsiane - 638   kcal/100g

Podobne przepisy