ciasto lodowe

piękny, oryginalny i niezwykle pyszny deser z twarogu. Myślę, że tak ciekawy przepis kulinarny nie jest powszechny, dlatego jego wartość podwaja się. To deser kuchni włoskiej, jedzenie, które od czasu do czasu chce się rozpieszczać, zwłaszcza, że jest przygotowywane bardzo szybko.

Milada

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Masło

Gofry (czekolada - 6 sztuk (około 30 gr ))

180

Śmietana

Twaróg

400

Cukier

100

Czekolada

Czereśnia

150

Wanilina (na czubku noża)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 18 % 9 g

tłuszcze 31 % 16 g

węglowodany 51 % 26 g

251 kcal

IG: 8 / 0 / 92

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 3 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:

wafle czekoladowe wcieramy na grubej tarce, delikatnie mieszamy ze zmiękczonym masłem. Teraz układamy wszystko w trzech lub więcej szerokich szklankach i wkładamy do zamrażarki na około pół godziny. Podczas gdy masa jest zamrożona, robimy twarożek: pocieramy go widelcem wraz z granulowanym cukrem. Oddzielnie w mikserze ubij śmietanę, aż będzie puszysta, włóż wanilinę. Następnie łączymy obie masy w jedną i ponownie ubijamy, aż będą gładkie. Dobrze umyte wiśnie suszymy, usuwamy z nich nasiona i kroimy na kawałki. Włóż jagody do masy twarogowej i wymieszaj. Wyjmujemy szklanki i zgłaszamy do nich powstałą mieszaninę. Ponownie włóż do zamrażarki, ale przez dwie godziny. Następnie wyjmujemy ciasto lodowe ze szklanek, kładziemy na talerzach, posypujemy startą czekoladą i mielonymi orzechami (opcjonalnie). Udekoruj całymi ogonkami.