kruszonka z kapusty

niepowtarzalny smak i aromat Kruszew sprawi, że zupa będzie niezapomniana! Kruszewo to ten sam tajemniczy składnik, który sprawia, że smak szarej kapuśniak jest całkowicie wyjątkowy. Ze względu na szczególny aromat kapuśniak z kruszonką jest znacznie smaczniejszy niż ze zwykłą kapustą.

katiuszka-sernik

autor przepisu

027

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kapusta (4 kg zielonych liści kapusty i 1 kg białej kapusty i jasnozielonych liści pokrywających)

Marchew

100

Sól (duży)

Woda

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 14 % 1 g

tłuszcze 0 % 0 g

węglowodany 86 % 6 g

41 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 3 D

Krok 1:
Wytnij grube żyły z zielonych liści kapusty.
Krok 2:
Dokładnie spłucz.
Krok 3:
Posiekaj liście za pomocą kombajnu.
Krok 4:
Następnie posiekaj kilka sekund nożem.
Krok 5:
Musisz bardzo krótko zmielić, aby nie uzyskać owsianki.
Krok 6:
Dodaj trochę białej kapusty. Wybierz najbardziej luźną kapustę.
Krok 7:
Następnie pokrywają jasnozielone liście. Białe i jasnozielone liście są potrzebne, aby trochę & quot; rozcieńczyć & quot; zielone liście i kruche nie były zbyt ciemne.
Krok 8:
Gdy wszystkie liście zostaną posiekane, trzy marchewki na tarce i dodaj je do posiekanych liści. Solić.
Krok 9:
Wymieszaj. Parzymy wrzącą wodą. Na wierzchu ściśnij talerz i połóż ucisk na talerzu. Pozostaw w ciepłym miejscu na 3 dni. Podczas kiszenia okruchy należy ugniatać czystymi rękami.
Krok 10:
Po 3 dniach okruchy są przenoszone do słoików i wkładane do lodówki. Możesz również ułożyć okruchy w workach i przechowywać w zamrażarce. Po zamrożeniu nie traci swoich właściwości. Teraz możesz gotować bogatą kapuśniak!