domowe ryby wędzone na gorąco

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Więc bierzemy świeżą rybę (mamy saury i karasiki),

2. Krok 2:

   

   Pocieramy solą i ulubionymi przyprawami i pozostawiamy do marynowania przez około godzinę.

3. Krok 3:

   

   W tym czasie możesz po prostu iść na miejsce piknikowe i rozpalić ogień.

4. Krok 4:

   

   Nie zapomnij zabrać ze sobą wędzarni - metalowej szuflady z wysuwaną półką. Na dnie pudełka kładziemy gałęzie wiśni, które będą się tlić i psuć naszą rybę. Możesz użyć wiśni, będzie jeszcze lepiej. Ale mamy małe gałęzie.

5. Krok 5:

   

   Rozpalamy ognisko.

7. Krok 6:

   

   Ogień powinien być średni.

8. Krok 7:

   

   Stawiamy naszą rybę w wędzarni na ognisku

9. Krok 8:

   

   I czekamy około 20-30 min.

10. Krok 9:

    

    Wszystko, możesz cieszyć się wynikiem! Szczególnie zgodnie z tym przepisem uzyskuje się pyszne karasie! Przypominają soczystą wołowinę. Tak, tak, nie żartuję.

11. Krok 10:

    

    Spróbuj-a ten przepis na zawsze stanie się ulubionym sposobem gotowania karasików po udanym łowieniu!