Sałatka z językiem i marynowanymi pieczarkami

dla mężczyzn to tylko dar niebios! Nie możesz oderwać męża od talerza!
NamiraAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 50 % 7 g
tłuszcze 29 % 4 g
węglowodany 21 % 3 g
69 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 2 h

przedstawiam przepis kulinarny na sałatkę delikatesową. Udekoruj swój stół niezwykłym i bardzo smacznym daniem. Sałatka z językiem, grzybami i papryką z pewnością nie jest posiłkiem na co dzień, ale czasami możesz sobie pozwolić na coś pysznego.
przejdźmy więc do procesu gotowania. Jeśli język jest surowy, opłucz go i zagotuj. Najlepiej gotować w ten sposób: najpierw zagotuj, a następnie spuść wodę, wlej nową, ponownie zagotuj, a następnie gotuj do miękkości. Język gotuje się przez około półtorej godziny, w zależności od jego wielkości i warunków.
gdy język jest ugotowany, ostudź go i pokrój na małe kawałki.
umyj i pokrój pomidory na kawałki. Aby przygotować tę sałatkę, zaleca się usunięcie nasion i środka pomidorów.
obierz i pokrój cebulę w plasterki, a następnie umieść ją na chwilę w occie, aby była lekko marynowana.
obierz i posiekaj również paprykę.
teraz wymieszaj wszystkie składniki w salaterce, Dodaj również marynowane pieczarki, pieprz, sól i polej sałatkę oliwą z oliwek. Posiekaj natkę pietruszki i posyp nią naszą sałatkę.
do użycia w tej sałatce polecam wziąć oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia. Jest smaczniejszy i zdrowszy.
Cóż, to wszystko, sałatka z językiem jest gotowa, smacznego.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Pomidory - 23   kcal/100g
  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Pieczarki - 24   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Ocet winny (3%) - 9   kcal/100g
  • Ocet 9% - 11   kcal/100g
  • Ocet balsamiczny - 88   kcal/100g
  • Ocet jabłkowy - 14   kcal/100g
  • Ocet - 11   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Język wieprzowy - 165   kcal/100g

Podobne przepisy