smoothie z kefirem

koktajl kefirowy to prosta i zdrowa uczta! Kefir to zdrowy sfermentowany napój mleczny, który zawiera probiotyki, witaminy i pierwiastki śladowe niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Korzyści z kefiru można znacznie zwiększyć, dodając do niego warzywa lub owoce, które również zawierają niewiele składników odżywczych, zamieniając je razem w wspaniały deser – koktajl. Możesz łatwo i szybko przygotować koktajl, nawet dziecko sobie z tym poradzi, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni skład napoju.
SnezhanaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 13 % 2 g
tłuszcze 6 % 1 g
węglowodany 81 % 13 g
67 kcal
IG: 38 / 46 / 15

metoda gotowania

czas gotowania: 10 min

przepisy na smoothie są ogromne. Możesz wybrać dowolny według własnego gustu i w zależności od celu, w jakim ten napój jest przygotowywany, na przykład do utraty wagi lub po prostu do lekkiej i smacznej przekąski. Jeśli koktajl jest przygotowywany jako przekąska dla tych, którzy podążają za swoją sylwetką, to oczywiście kefir do tego należy przyjmować o niskiej zawartości tłuszczu.

drugim głównym składnikiem koktajlu oprócz kefiru powinny być warzywa, a nie owoce i jagody zawierające dużą ilość cukru. Cukier i sól ze składników smoothie zdecydowanie należy wykluczyć. Jeśli nadal chcesz, aby napój był słodki, możesz oprócz jagód i owoców dodać do niego łyżeczkę miodu jako alternatywę dla cukru.
najprostszy przepis na smoothie, który można bardziej nazwać przysmakiem, składa się z kefiru i wszelkich owoców, jagód. Taki koktajl można podawać na śniadanie lub jako deser, szczególnie docenią go dzieci.

obierz banany, pokrój na duże kawałki, włóż do miski blendera, umyj jabłko, Wytnij rdzeń z nasionami, jeśli skórka jest szorstka, usuń ją, pokrój na kawałki i wyślij do banana w misce. Dodaj maliny, truskawki. Zmiel wszystko blenderem na jednorodną masę. Dodaj łyżeczkę miodu (jeśli nie ma przeciwwskazań do jego spożycia), wlej kefir. Ponownie ubij wszystko blenderem, aż uzyskasz jednorodną konsystencję mieszanki.

aby napój wyglądał piękniej po podaniu, syrop jagodowy można nakładać strużkami na ścianki szklanki przed dodaniem do niej kefiru. A następnie wlej koktajl do tego pojemnika. Posyp startą czekoladą na wierzchu, doda przyjemnego smaku napojowi i udekoruje świeżymi jagodami. W razie potrzeby czekoladę można zastąpić kakao w proszku lub mieloną kawą.
smoothie jest gotowe. Podajemy do stołu.
smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Truskawka - 30   kcal/100g
  • Świeżo mrożone słodkie truskawki - 44   kcal/100g
  • Jabłka - 47   kcal/100g
  • Jabłka Suszone - 210   kcal/100g
  • Mus jabłkowy w puszkach - 61   kcal/100g
  • Czekolada mleczno-orzechowa - 542   kcal/100g
  • Czekolada orzechowa - 580   kcal/100g
  • Czekolada porowata mleczna - 506   kcal/100g
  • Czekolada kremowa - 560   kcal/100g
  • Czekolada - 550   kcal/100g
  • Banany - 89   kcal/100g
  • Malina - 42   kcal/100g
  • Maliny świeżo mrożone słodkie - 50   kcal/100g
  • Miód - 400   kcal/100g
  • Czereśnia - 50   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g

Podobne przepisy