kiełbasa cukiernicza z ciastek

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Chcę podzielić się z Tobą jednym z moich ulubionych przepisów i powiedzieć, jak zrobić kiełbasę cukierniczą z ciasteczek. Istnieje wiele opcji jego przygotowania, oto jedna z nich. Więc zacznijmy. Ciasteczka wkładamy do dużej miski.

2. Krok 2:

   

   Zmiażdż go drewnianym wałkiem do ciasta. Możesz to zrobić, wkładając ciasteczka do torby. Nie zamieniaj ciasteczek w mąkę - powinieneś natknąć się na kawałki o różnych rozmiarach.

3. Krok 3:

   

   Kakao przesiać przez sitko do głębokiej żelaznej miski, dodać cukier.

4. Krok 4:

   

   Tutaj wlej mleko i wszystko wymieszaj. Umieść tę mieszaninę na średnim ogniu, poczekaj, aż się zagotuje, zmniejsz ogień do minimum i gotuj z ciągłym mieszaniem, aż cukier całkowicie się rozpuści.

5. Krok 5:

   

   Mamy taki sos czekoladowy.

6. Krok 6:

   

   Opiekamy orzeszki ziemne na suchej patelni, mieszając do miękkości. Rodzynki moczymy w gorącej wodzie, myjemy i suszymy.

7. Krok 7:

   

   Wymieszaj orzechy i rodzynki z ciasteczkami i dopraw wszystko sosem czekoladowym. Dobrze wymieszaj.

9. Krok 8:

   

   Wlej skondensowane mleko, wymieszaj.

10. Krok 9:

    

    Dodaj roztopione masło pokrojone na kawałki. Jeszcze raz dobrze wymieszaj.

11. Krok 10:

    

    Tutaj powinniśmy uzyskać taką kruchą masę czekoladową.

12. Krok 11:

    

    Podziel całą masę na 3 części Części. Z każdej części tworzymy gęstą kiełbasę o średniej średnicy i owijamy ją folią spożywczą (folią). Wysyłamy półfabrykaty do zamrażarki na 2 godziny, a następnie przenosimy je do lodówki i czekamy kolejne 2 godziny.

13. Krok 12:

    

    Wyjmujemy kiełbasę z lodówki, usuwamy folię spożywczą i kroimy w plastry o małej grubości. Pięknie układamy wszystko na talerzu i podajemy do stołu.

14. Krok 13:

    

    Miłej herbaty!