Suszone Suszone pomidory na zimę

suszone można nie tylko mięso lub ryby, ale także pomidory! To lato okazało się owocne dla pomidorów. Za bardzo nawet żniwa, nie wiedziałem, gdzie się od nich udać! Wszystkie posiłki przygotowywaliśmy z dodatkiem pomidorów, rozdawaliśmy je znajomym, sąsiadom i ... szukaliśmy nowych przepisów kulinarnych na gotowanie pomidorów. Szczerze mówiąc, nigdy nie myślałem, że suszone pomidory są takie pyszne! Zacząłem gotować tylko dlatego, że i tak nie było dokąd pójść. Spróbuj-będziesz mile zaskoczony! Jest niezwykle prosty i bardzo smaczny!
KateriNNaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 14 % 1 g
tłuszcze 29 % 2 g
węglowodany 57 % 4 g
43 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 3 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.

od razu o składzie. Nic nie zastąpi tylko pomidorów i czosnku. Reszta jest dla Twojego gustu. Mogę zaoferować następujący zestaw przypraw: 0,5 łyżeczki suchej bazylii, 0,5 łyżeczki suchego tymianku, 0,5 łyżeczki soli morskiej, 0,5 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu.
więc obierz pomidory, pokrój na pół i usuń nasiona. Wymieszaj olej, drobno posiekany czosnek i przyprawy, zwiń pomidory w tej mieszance. Wrzuć pomidory z czosnkiem na blachę do pieczenia, trzymaj w piekarniku w niskiej temperaturze(tylko 40 stopni!!) od godziny do 3x w zależności od odmiany i wielkości, aż się pomarszczą. Schładzamy suszone pomidory i delektujemy się cudowną przekąską :)

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Pomidory - 23   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g

Podobne przepisy