Sałatka rustykalna klasyczna z grzybami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić klasyczną rustykalną sałatkę z grzybami? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Jako grzyby możesz użyć dowolnego marynowanego. Będę gotować z marynowanych pieczarek. Umyj ziemniaki i zalej wodą. Nie trzeba go czyścić. Podpal, zagotuj i gotuj przez 20 minut, aby ziemniaki były miękkie. Można to sprawdzić, po prostu przekłuwając go nożem. Następnie spuść gorącą wodę.

2. Krok 2:

   

   Ugotowane ziemniaki całkowicie ostudzić i obrać. Skórki z gotowanych ziemniaków można łatwo obrać ostrym nożem. Obrane ziemniaki pokroić w drobną kostkę i włożyć do miski, w której ugotujesz sałatkę.

3. Krok 3:

   

   Ogórek kiszony, podobnie, pokrój w kostkę i dodaj do ziemniaków.

4. Krok 4:

   

   Następnie wyślij pokrojone grzyby do miski. Moje pieczarki są małe, więc pokroiłem je tylko na 4 części. Marynowane grzyby można kupić w gotowej formie lub samodzielnie marynować w domu.

6. Krok 5:

   

   Umyj świeże warzywa pod bieżącą wodą i drobno posiekaj. Następnie przenieś go do miski i dopraw wszystko pachnącym olejem słonecznikowym. Spróbuj sałatki do smaku. Następnie dodaj sól i pieprz. Dodając sól, pamiętaj, że grzyby i ogórki są już słone. Być może w ogóle nie będziesz musiał solić.

7. Krok 6:

   

   Wymieszaj wszystkie składniki razem. Sałatka wiejska z grzybami gotowa! Jest bardzo smaczny, sycący i zdrowy. Można go podawać jako dodatek do głównych gorących potraw!

8. Krok 7:

   

   Przenieś gotową sałatkę do salaterki i podawaj. Smacznego!