Sałatka jajka marchew cebula

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę z marchwi, jajka i zielonej cebuli? Przygotuj wszystkie produkty wymienione na liście. Jeśli masz gotowaną marchewkę i jajka w lodówce, przygotujesz sałatkę dosłownie w 5 minut.

2. Krok 2:

   

   Dokładnie umyj marchewki. Wyślij do małego rondla lub rondla, napełnij zimną wodą i umieść na kuchence. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć płomień i gotować warzywa do miękkości. Czas gotowania zależy od wielkości i grubości marchewki (Zajęło mi to około 10-15 minut). Możesz sprawdzić stopień gotowości za pomocą wykałaczki. Jeśli marchewka jest miękka i łatwa do przebicia, jest gotowa. Spuść wodę.

3. Krok 3:

   

   Umyj jajka i wyślij do małego rondla. Napełnij wodą. Gotuj po gotowaniu na umiarkowanym ogniu przez 9-12 minut. Spuścić wodę.

4. Krok 4:

   

   Całkowicie ostudź jajka i marchewkę.

5. Krok 5:

   

   Obierz marchewki i pokrój w drobną kostkę. Ogólnie rzecz biorąc, metoda cięcia może być absolutnie dowolna według własnego uznania. Sałatka pokrojona w kostkę wydaje mi się bardziej apetyczna. Wyślij marchewki do głębokiej, wygodnej salaterki.

7. Krok 6:

   

   Obierz jajka i posiekaj w ten sam sposób w kostkę. Dodaj jajka do marchewki.

8. Krok 7:

   

   Opłucz zieloną cebulę i osusz papierowymi serwetkami. Dostosuj ilość zielonej cebuli do swoich upodobań. Zamiast piór cebuli można użyć szczypiorku, a nawet porów. Wyślij cebulę do salaterki.

9. Krok 8:

   

   Dodaj śmietanę do wszystkich składników. Do sałatek zwykle używam gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 30%. Ilość kwaśnej śmietany można również zwiększyć lub odwrotnie zmniejszyć według własnych preferencji smakowych.

10. Krok 9:

    

    Sól i pieprz sałatkę. Wszystko dokładnie wymieszaj i posmakuj. W razie potrzeby dodaj brakujący składnik (sól, szczypiorek lub śmietanę).