orzechy laskowe w cukrze

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Składniki

2. Krok 2:

   

   Najpierw orzechy należy kalcynować w piekarniku

3. Krok 3:

   

   W temperaturze około 180 stopni przez około trzy minuty.

4. Krok 4:

   

   Usuń skórę z gorących orzechów.

5. Krok 5:

   

   Bierzemy odpowiedni pojemnik, wlewamy tam cukier, napełniamy wodą i doprowadzamy do wrzenia.

7. Krok 6:

   

   Całkowity czas wrzenia wynosi 7 minut, po czym mieszaninę usuwa się z pieca i dodaje do niej orzechy.

8. Krok 7:

   

   Wymieszaj orzechy w mieszance cukru tak szybko i dokładnie, jak to możliwe. Ponownie podpalamy średniej wielkości pojemnik i mieszamy, aż cukier zamieni się w karmel.

9. Krok 8:

   

   Posmaruj blachę do pieczenia masłem migdałowym, wlej orzechy na powierzchnię, oddziel każdy od siebie i pozostaw do ostygnięcia.

10. Krok 9:

    

    Orzechy laskowe w cukrze mogę jeść w dowolnych ilościach.