mozzarella z pomidorami

mozzarella to bardzo delikatny i pyszny ser pochodzący z Włoch. Służy do przygotowywania różnych potraw, ale także jako niezależna przekąska jest świetna. W idealnej harmonii ser Mozzarella łączy się z pomidorami zarówno pod względem smaku, jak i koloru-piękna i smaczna Dekoracja na każdym stole!
na półkach można znaleźć ser w postaci dużych i małych kulek, do naszej przekąski potrzebne będą duże. Pomidory powinny mieć mniej więcej ten sam rozmiar. Schłodzony ser i pomidory kroimy w kółka 0,5 cm, pięknie układamy na talerzu kółka pomidorów, na wierzchu każdego krążka sera, a następnie świeże liście bazylii, jak na zdjęciu. Trochę soli, czarny mielony pieprz i koniecznie oliwa z oliwek. Jeśli jest ocet balsamiczny, posyp kilka kropli na wierzch,ale niewiele. Przed podaniem schłodź przekąskę w lodówce!