Francuski duszony kurczak z grzybami

wyśmienity przepis na niesamowicie pyszny lunch! Ten wspaniały przepis kulinarny na kuchnię francuską zapisałem odwiedzając moich dalekich krewnych. To właśnie tam i wtedy kurczak po francusku stał się dla mnie prawdziwym odkryciem. Myślę, że kiedy spróbujesz zrobić to pyszne danie, będzie to również dla ciebie prawdziwe objawienie. Jedzenie jest takie, że po prostu polizasz palce, prawdziwa uczta na świąteczny stół.

Milada

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Filet z kurczaka

300

Zielony groszek (w puszkach)

250

Oliwki (zielone oliwki bez pestek)

300

Pieczarki (w puszkach)

300

Śmietana

200

Olej roślinny

Sól

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 39 % 7 g

tłuszcze 39 % 7 g

węglowodany 22 % 4 g

120 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:

drobno posiekaj filet z kurczaka (najlepiej górną część kurczaka – weź do tego piersi z kurczaka). Następnie wlej olej roślinny na patelnię i smaż naszego kurczaka na lekko złoty kolor. Wlej śmietanę i zacznij dusić pod pokrywką przez około cztery minuty (na małym ogniu). Teraz wlej pokrojone pieczarki, wymieszaj, ponownie przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez cztery minuty. Nadeszła kolej na oliwki-dusimy je pod pokrywką. Po dwóch minutach dodaj zielony groszek z puszki. Kolejne dwie minuty trzymamy w ogniu, mieszając, dodajemy sól do smaku, wlewamy czarny mielony pieprz. Pamiętaj, że nasz groszek nie powinien się gotować, więc zdejmij naczynie z ognia, gdy tylko groszek dobrze się rozgrzeje. Smacznego!