zsiadłe mleko i śmietana

sfermentowany produkt mleczny prosto z dzieciństwa)). Jest to nie tylko napój odżywczy, ale także leczniczy. Nie chcę o chorobach, ale nadal zaleca się przyjmowanie takich chorób: zapalenie jelita grubego, zapalenie trzustki, zapalenie żołądka, nadciśnienie, otyłość, cukrzyca.

LUSSIYA

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 25 % 3 g

tłuszcze 33 % 4 g

węglowodany 42 % 5 g

71 kcal

IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 12 h

mleko doprowadzić do wrzenia w emaliowanym, szklanym lub ceramicznym naczyniu. Pozostaw do ostygnięcia w tym samym naczyniu do 40 stopni. Dodaj śmietanę i wymieszaj. Przykryj i gotuj w ciepłym miejscu. Prawidłowo wykonane zsiadłe mleko będzie białe. Skrzepy będą tej samej wielkości. Przechowywać nie dłużej niż 3 dni na górnej półce lodówki i przykryte.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
Śmietana - 210 kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie:

łyżeczka		5 ml
łyżka deserowa		10 ml
łyżka stołowa		20 ml
szklanka		200 ml