ciasto kefirowe na tortille

ciasto kefirowe na tortille-wygodne, szybkie i smaczne. Ciasto kefirowe na tortille jest powszechną opcją. Z takim ciastem wygodnie jest robić ciasta zarówno z nadzieniem, jak i bez niego. Możesz zrobić pikantne ciasta serowe na podstawie tego przepisu, dodając drobno starty twardy ser bezpośrednio do ciasta. Możesz zrobić ciasta z nadzieniem z szynki lub kiełbasy lub dowolnego sera z ziołami: ciasto zwija się w cienkie ciasta, wkłada mięso mielone i przykleja, jak podczas rzeźbienia pierogów. Tortille spłaszczamy wałkiem do ciasta i smażymy na oleju na złoty kolor. Jeść na gorąco.
nanikiAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 16 % 9 g
tłuszcze 2 % 1 g
węglowodany 82 % 45 g
226 kcal
IG: 4 / 0 / 96

metoda gotowania

Czas gotowania: 50 min

aby zrobić ciasto kefirowe, weź produkty z listy: kefir, mąkę, sól, cukier, proszek do pieczenia, olej słonecznikowy do smażenia.
1. Dodaj sól, cukier i proszek do pieczenia do kefiru. Wymieszaj mieszaninę. Jeśli chcesz uzyskać bardziej maślane ciasto, dodaj trochę masła.
2. Przesiej mąkę i stopniowo mieszaj ją w cieście, może być potrzebna mniej więcej - zależy to od jakości mąki i gęstości kefiru.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g

Podobne przepisy