kotlety z pieczarkami w piwie

pikantne, soczyste kotlety, którym żaden mężczyzna nie oprze się. Kotlety z pieczarkami w piwie to smaczne i szybkie danie.
LucyAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 33 % 9 g
tłuszcze 52 % 14 g
węglowodany 15 % 4 g
178 kcal
IG: 50 / 0 / 50

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 55 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
pokrój wieprzowinę na porcje, ubij, Posol. Zwiń mąkę i usmaż na oleju roślinnym. Umyj grzyby, pokrój w krążki, pokrój cebulę na ćwiartki, wyślij je na patelnię, na której smażono mięso. Dodajemy tam posiekany czosnek, smażymy to wszystko, aż cebula stanie się przezroczysta. Gdy tylko cebula przybrała odpowiedni wygląd, rozłóż nasze mięso i zalej wszystko piwem. Przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut pod pokrywką, zdejmij pokrywkę, sól do smaku i gotuj na wolnym ogniu przez pięć minut. Danie jest gotowe, smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Wieprzowina tłusta - 333   kcal/100g
  • Mięso wieprzowe - 357   kcal/100g
  • Wieprzowina-chuda pieczeń - 184   kcal/100g
  • Schab-kotlet z kością - 537   kcal/100g
  • Sznycel wieprzowy - 352   kcal/100g
  • Wieprzowina - ramię - 593   kcal/100g
  • Szynka dzika - 113   kcal/100g
  • Wieprzowina - 259   kcal/100g
  • Pieczarki - 24   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Piwo jasne - 50   kcal/100g
  • Piwo bezalkoholowe - 33   kcal/100g
  • Mocne piwo - 150   kcal/100g
  • Piwo ciemne - 74   kcal/100g
  • Piwo - 50   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g

Podobne przepisy