Małosolny łosoś w koniaku

przepyszna ryba do ulubionych kanapek lub jako osobny przysmak. Miłośnicy lekko solonej czerwonej ryby z pewnością docenią ten przepis. Ryba okazuje się bardzo smaczna i delikatna. Gorąco polecam!

♥Nata╬♫

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Łosoś

Sól morska (duży)

Cukier

Biały pieprz (świeżo zmielony)

1.5

Koperek

Koniak (może wódka)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 68 % 17 g

tłuszcze 20 % 5 g

węglowodany 12 % 3 g

130 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 D 20 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:

oczyść rybę ze skóry i kości. Drobno posiekaj koperek i wymieszaj wszystkie składniki razem, przykryj rybą fele. Włóż rybę do pojemnika, przykryj folią spożywczą i pozostaw na 2 dni, obracając raz w tym czasie. Obierz gotową rybę z pozostałych przypraw, posiekaj i podawaj!