ciasto piwne do różnych celów

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przesiej mąkę do miski na ciasto. Nawiasem mówiąc, to ciasto jest doskonale ugniatane ręcznie, jeśli nagle nie masz (zupełnie przypadkowo) miksera do ciasta.

2. Krok 2:

   

   Dodaj sól i cukier do mąki. Wymieszać.

3. Krok 3:

   

   Zacznij wyrabiać ciasto, stopniowo dodając masło.

4. Krok 4:

   

   Kontynuuj ugniatanie, dodając trochę piwa (lepiej wziąć lekkie).

5. Krok 5:

   

   Gotowe ciasto należy przykryć (lub dokręcić folią) i odstawić na 1 godzinę .

6. Krok 6:

   

   Włącz piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Rozwałkuj ciasto.

8. Krok 7:

   

   Pokrój go w ciasteczka (możesz wyciąć lub możesz użyć noża).

9. Krok 8:

   

   Przenieś półfabrykaty na blachę do pieczenia. Posyp sezamem.

10. Krok 9:

    

    Piec przez 20 minut w 200 stopniach.

11. Krok 10:

    

    Ciasteczka na uniwersalnym cieście piwnym są gotowe.

12. Krok 11:

    

    Takie ciasto można zrobić zarówno słone, jak i słodkie, w ogóle nie czuje się w nim piwa. Możesz uzupełnić serem, orzechami, plasterkiem owocu - wszystkim, do czego pasuje Twoja wyobraźnia. Nawet pizzę można zrobić, ale to już moja fantazja...