ciasto na tortille na patelni

ciasto na tortille-szybko i bez problemów! Ten przepis na tortille na patelni jest odpowiedni dla tych, którzy wolą robić różne kanapki. Ciasta z tego ciasta mają neutralny smak, więc możesz wziąć dla nich dowolne nadzienie - zarówno słodkie, jak i słone. Ciastka ułożone w stos przez długi czas utrzymują ciepło, stają się miękkie i giętkie. Wygodnie jest je smarować dżemem lub skondensowanym mlekiem. Dobrze jest wziąć dowolną pastę-z kiełbasy, sera,ryb itp. W każdym razie okazuje się pyszne!
nanikiAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 16 % 7 g
tłuszcze 33 % 15 g
węglowodany 51 % 23 g
257 kcal
IG: 8 / 0 / 92

metoda gotowania

czas gotowania: 30 min

1. Wlej kefir do miski.
2. Rozbij tam jajko.
3. Dodaj sól i proszek do pieczenia.Dobrze wymieszaj, masa pójdzie w bąbelki.
4. Stopniowo wprowadzaj mąkę, zagniataj elastyczne, ale miękkie, ciasne ciasto.
5. Włóż go do torby i odstaw na 20 minut.
6. Podgrzej patelnię, posmaruj ją olejem.
7. Rozwałkuj ciasto kiełbasą i pokrój na kawałki - rozmiar zależy od średnicy patelni.
8. Rozwałkuj cienkie tortille.
9. Smaż z obu stron przez 2 minuty.
10. Złóż gotowe ciasta ze zjeżdżalnią, możesz je posmarować masłem, jak naleśniki.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal/100g

Podobne przepisy