Likier śmietankowy

jeśli chcesz zaskoczyć gości i zachwycić ich pysznym smakiem domowego napoju alkoholowego, ten przepis będzie prawdziwym darem niebios. Przygotowanie likieru jest tak proste, że każdy sobie z tym poradzi. Wystarczy wymieszać składniki, a potem tylko uzbroić się w cierpliwość, a ponadto nie za dużo:) w końcu napój będzie gotowy za dwa dni.

1. Żółtka wkładamy do miski miksera, a następnie ubijamy w bujną pianę.

2. Wlej wanilinę do żółtek, wszystko dokładnie wymieszaj. Wanilinę można zastąpić ekstraktem waniliowym, a jeszcze lepiej strąkami wanilii. W tym przypadku smak likieru będzie jeszcze bardziej eteryczny i pyszny.

3. W dużej misce rozprowadzamy mieszaninę żółtek, a następnie dodajemy do niej skondensowane mleko, ponownie wszystko dobrze mieszamy. Lepiej jest wziąć mleko skondensowane do likieru wysokiej jakości, dlatego warto dokładnie przestudiować napisy na opakowaniu w sklepie. Jednak smak gotowego likieru będzie w dużej mierze zależał od smaku skondensowanego mleka.

4. Wlej śmietanę do pozostałych składników, wymieszaj. Śmietana nie musi być zbyt tłusta, ale beztłuszczowa też nie zadziała. 20% tłuszczu to idealna opcja.

5. Teraz dodaj wódkę,a następnie dokładnie ubij wszystko mikserem. Oczywiście wódka powinna być również wysokiej jakości.

6. Wlać mieszaninę do pięknej szklanej butelki, szczelnie zamknąć pokrywką i włożyć do lodówki lub piwnicy na 48 godzin.

gdy minie czas, likier będzie gotowy do podania i spożycia. Można go podawać zarówno w czystej postaci, jak i tworzyć różne koktajle przy użyciu tego likieru.

Wesołych Świąt! I powodzenia w kreatywności! :))

pyszne napoje i ekscytujące eksperymenty kulinarne!