Tadżycki placek Katlama

bardzo ładne i smaczne i piękne tortille. Z takim tortillą Katlama można przygotować Narodowy sposób Dania kurutob.

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mąka

750

Masło

100

Woda (ciepły)

350

Sól

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 13 % 7 g

tłuszcze 13 % 7 g

węglowodany 75 % 42 g

263 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
W misce miksera przesiać mąkę w ciepłej wodzie dodać sól wymieszać i zagnieść proste ciasto.
Krok 2:
Gotowe ciasto potkotować w kulkę i pozostawić pod miską na 30 minut.
Krok 3:
Po 30 minutach rozwałkuj ciasto o grubości 2 milimetrów.
Krok 4:
Na rozwałkowanym cieście wkładamy masło i rozprowadzamy po całym cieście.
Krok 5:
Smaruj warstwę ciasta w gęstą rolkę.
Krok 6:
Podziel rolkę przez 6 równa się część
Krok 7:
Każdy kawałek ciasta rozwałkować na okrągłą warstwę o grubości 2 milimetrów, o średnicy 20 centymetrów.
Krok 8:
Na patelni z tolsdnem rozgrzej trochę oleju roślinnego i włóż rozwałkowane ciasto i przykryj pokrywką zrób mały ogień i smaż przez 3 minuty i odwróć i smaż przez 2 minuty.
Krok 9:
Gotowe ciasto Katlama kładziemy na talerzu.
Krok 10:
Prawdziwe tadżyckie ciasto Katlama jest gotowe. Inspiracja i powodzenia i dobry nastrój.

prawdziwy Tadżycki flatbread jest gotowy z różnych rodzajów ciasta i wypływa w tandoor lub w kotle i smażyć w oleju dokładnie taki smażony flatbread Katlama zaoferował Ci dzisiaj. Z tego ciasta przygotowuje się prawdziwe tadżyckie danie kurutob. Lub podawaj z warzywa. Takie ciasto można piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut na złoty kolor. Prawdziwe Tadżycki flatbread co to może być. To jest zwykły placek targowy może to być patyr nawet Kulcha, katlama ,chalpak , lochira, paramuda . Istnieje wiele rodzajów flatbread i wszystkie są prawdziwe Tadżycki flatbread. Przyjaciele ugotuj takie smażone ciasto Katlama bardzo ci się podoba. Naprawdę bardzo chcę stal zwycięzca to konkurs. Ciasto na tortillę Katlama można zagnieść do końca ręcznie lub za pomocą miksera do ciasta, jak chcesz, używamy miksera do ciasta, bardzo wygodnie jest nam użyć techniki lub jak nazywa się mikser Kitchen Aid artisan.
możesz nawet dodać 1 jajko do ciasta. Lub 100 gramów tłuszczu. Naprawdę bardzo chcę stal zwycięzca to konkurs jestem w jednym konkurs stal zwycięzca I nagroda była książka ulubione ciasta autora kanału i parowyprzesłali mi książka. Podziękowanie.