Sałatka z serca wieprzowego z ogórkiem i marchewką

jak zrobić sałatkę z serca wieprzowego z ogórkiem i marchewką?  Wymyśliłem tę sałatkę, gdy na zewnątrz była wiosna i naprawdę chciałem czegoś świeżego, ale nie było chęci jedzenia warzyw szklarniowych...Właściwie wszystko jest bardzo proste, gotuj ziemniaki, aż będą ugotowane w skórkach. Oczyść i zagotuj serce, ostudź. Następnie obierz ziemniaki, pokrój je w kostkę. Pokrój serce w kostkę lub cienkie kostki.  Obierz świeże marchewki i zetrzyj. Przed pocieraniem marchewki możesz ugotować jajka. Zwykle gotuję nie dłużej niż 8 minut, aby żółtko było ładne i żółte, a nie niebieskie. Jajka obrać, pokroić w kostkę. Następnie dodaj pokrojone ogórki i posiekaną cebulę i wszystko dokładnie wymieszaj, a następnie dopraw majonezem. Możesz dodać zieleninę, która lubi, ale nie dodałam, ponieważ mój dom nie lubi tego w sałatce. To wszystko. Sałatka jest gotowa, pięknie podajemy i cieszymy się)

lepiej zrobić własny majonez. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.

jak gotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka przez 9 minut po ugotowaniu, a następnie zalej zimną wodą i ostudź. Powłoka lepiej oczyści się z nagłej różnicy temperatur.