budyń waniliowy dla dzieci

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jeśli nie wiesz jeszcze, jak zrobić budyń waniliowy, ten przepis jest dla ciebie. Bierzemy produkty zgodnie z listą.

2. Krok 2:

   

   Wlej prawie całe mleko do rondla - zostaw 6 łyżek stołowych. Podpalamy rondel i doprowadzamy mleko do wrzenia.

3. Krok 3:

   

   Wlej 6 łyżek zimnego mleka (które zostawiliśmy) do osobnego pojemnika. Wlej skrobię, wymieszaj.

4. Krok 4:

   

   Po dodaniu cukru.

5. Krok 5:

   

   Dodaj wanilinę.

6. Krok 6:

   

   Następnie wbijamy jedno jajko.

8. Krok 7:

   

   Ubij masę trzepaczką lub mikserem.

9. Krok 8:

   

   Wlej powstałą mieszaninę do wrzącego mleka, dokładnie mieszając wszystko trzepaczką.

10. Krok 9:

    

    Gotuj wszystko, aż zgęstnieje przez pięć minut na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa nabierze delikatnego kremowego koloru. Upewnij się, że nie pali się i nie bierze grudek. Właściwie to wszystko - nasz budyń waniliowy jest gotowy do spożycia. Pozostaje tylko włożyć go do pięknych misek i schłodzić w lodówce.

11. Krok 10:

    

    Czasami używam do tego foremek w postaci różnych figurek - dzieci to lubią. Zastygły budyń przewracamy na talerz, polewamy do wyboru syropem, dżemem, karmelem, rozgrzanym miodem lub posypujemy startą czekoladą. Taki budyń będzie dobrze komponował się ze słodkimi owocami, na przykład ze świeżą lub konserwowaną brzoskwinią, pokrojoną w plasterki.

12. Krok 11:

    

    Smacznego!