krem do ciasta na żółtkach

bardzo smaczny krem rozpływa się w ustach!Polizasz palce! Krem jest stosowany w wielu przepisach kulinarnych na słodkie potrawy, na przykład w żywności, takiej jak ciasta budyniowe i ciasta o szerokiej gamie składu i składników. Po raz pierwszy krem okazał się nie do końca taki, jak widziałem go na zdjęciach potraw w Internecie lub w programach telewizyjnych. Ale z doświadczeniem zaczął się coraz lepiej, a teraz jest naprawdę dokładnie taki, jaki powinien być! Chcę cię nauczyć, jak przygotować pyszny krem do ciasta.

Ninel

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mleko

500

Cukier

200

Żółtka

Mąka

Cukier waniliowy

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 10 % 4 g

tłuszcze 12 % 5 g

węglowodany 78 % 32 g

189 kcal

IG: 9 / 3 / 88

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 15 min

Krok 1:
Składniki
Krok 2:
Więc na początek wlej mleko do rondla i zagotuj. Następnie oddzielamy żółtka od białek i pocieramy je granulowanym cukrem.
Krok 3:
Teraz dodaj cukier waniliowy i mąkę do powstałej masy.
Krok 4:
Następnie wlej gorące mleko do żółtek, wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 5:
Umieść mieszaninę na średnim ogniu i gotuj, aż zgęstnieje.
Krok 6:
Pozostaw nasz powstały krem do ostygnięcia. Kiedy tak się stanie, włóż krem do strzykawki lub rękawa do ciasta i napełnij ciastka tym kremem lub udekoruj ciasto. Smacznego!