Sałatka konwalia z paluszkami krabowymi

jak zrobić sałatkę Konwaliową z paluszkami krabowymi? Najpierw przygotuj wszystkie składniki, a następnie ułóż sałatkę warstwa po warstwie.

więc trzeba:

1. Jajka ugotować, obrać ze skorupy, oddzielić białka i zetrzeć na średniej tarce. Spośród nich połowę białka jednego jajka należy pozostawić do dekoracji.
2. Zetrzyj ogórki na średniej tarce i pozwól sokowi spłynąć.
3. Ser topiony zetrzyj również na średniej tarce.
4. Drobno posiekaj pory, wymieszaj z cukrem, wlej trochę wrzącej wody. Po pięciu minutach spuść wodę, lekko chwyć i wyciśnij z wilgoci.
5. Zetrzyj żółtka i wymieszaj z łyżeczką 0,5. drobno posiekany koperek.
6. Tuż przed złożeniem sałatki zetrzyj mrożone paluszki krabowe i lody masło na średniej tarce.

następnie ułóż warstwy na salaterce:

1 warstwa-starte białka jaj;
2-ser topiony;
3-masło;
4-ogórek;
5-por;
6-paluszki krabowe (część odłóż na bok sałatki);
7-żółtka.

wszystkie warstwy oprócz ostatniej muszą być pokryte majonezem.

boki sałaty lekko spłaszcz i udekoruj paluszkami krabowymi zmieszanymi z 0,5 łyżeczki drobno posiekanego koperku.

Wytnij liście konwalii nożyczkami z liści pora i kwiaty z białka jaja. Zetrzyj resztki białka na drobnej tarce i wymieszaj z sokiem z czerwonej kapusty - z tego ciasta uformujemy niezapominajki.

udekoruj sałatkę jak na zdjęciu lub jak dusza zapragnie!

Wesołych Świąt dla Ciebie i Twoich bliskich!

majonez lepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.

sałatka będzie wyglądać ładnie i schludnie, jeśli wszystkie składniki zostaną pokrojone na kawałki o tym samym rozmiarze i kształcie (na przykład w kostkę).

gotuj sałatki tylko z całkowicie schłodzonej żywności. Zrobiona z ciepłej sałaty może szybko się zepsuć.