Sałatka z szynki jajeczno-pomidorowej z serem

złożone sałatki z majonezem są najczęściej przygotowywane na świąteczny stół. Po pracy nie chcesz tracić czasu na długie krojenie i preferowane są prostsze potrawy. Ale wystarczy wcześniej ugotować jajka, a reszta procesu zajmie nie więcej niż 10 minut, a rodzina będzie bardzo zadowolona z miłej niespodzianki w postaci uroczystego dania w zwykły dzień.

jak zrobić sałatkę z szynki jajecznej i pomidorowej z serem? Szynkę obrać z zewnętrznej skorupy i pokroić w cienkie, krótkie paski.Lepiej nie robić pasków zbyt długich, będą wyglądać korzystnie, ale nie są zbyt wygodne w jedzeniu.
jajka na twardo obrać i pokroić w dużą kostkę. W takim przypadku nie warto mielić, duże kawałki ozdobią sałatkę i nadadzą jej uroczysty wygląd.

Umyj pomidory koktajlowe, osusz ręcznikiem i pokrój na połówki lub ćwiartki. W tej formie zachowają maksymalną ilość soku i wygląd. Wiśnie można zastąpić owocami innych odmian, lepiej, jeśli są małe.

Przenieś wszystkie przygotowane potrawy do dużej salaterki. Nie powinieneś brać małego talerza: aby dobrze się połączyć i pozostać w całości, składniki potrzebują dużej przestrzeni. Następnie możesz ułożyć gotową sałatkę w pięknym naczyniu do serwowania.

zetrzyj twardy ser ulubionej odmiany na grubej tarce i dodaj do sałatki. Lepiej jest wziąć fioletową cebulę - nie jest tak ostra i służy jako dodatkowa dekoracja. Obierz, umyj, osusz i pokrój w cienkie półpierścienie.

dopraw sałatkę solą i pieprzem, dostosuj ilość przypraw do własnych upodobań. Dodaj majonez i wymieszaj. Musisz bardzo ostrożnie mieszać, aby nie naruszyć integralności jaj i nie rozgnieść pomidorów.

włóż gotową sałatkę do pięknej salaterki, udekoruj drobno posiekanym koperkiem i gałązką mięty. Podawaj na stole natychmiast po wymieszaniu, aż pomidory będą miały czas na sok.

smacznego!

lepiej zrobić własny majonez. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.

jak gotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka przez 9 minut po ugotowaniu, a następnie zalej zimną wodą i ostudź. Powłoka lepiej oczyści się z nagłej różnicy temperatur.