domowy keczup z soku pomidorowego

bogaty sos pomidorowy w zaledwie 15 minut!!! SOS okazuje się bardzo smaczny, słodki i pikantny (dostałem go z powodu pieprzu cayenne). Ponieważ każdy ma inny gust, a jeśli sos wydaje się zbyt słodki dla Twojego gustu, dodaj trochę więcej soku pomidorowego i gotuj, aż zgęstnieje.

Irisha

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Sok pomidorowy

150

Pieprz cayenne (można zastąpić ostrą czerwoną papryką)

do smaku

Cukier

Sol

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 4 % 1 g

tłuszcze 0 % 0 g

węglowodany 96 % 24 g

100 kcal

IG: 13 / 0 / 88

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 15 min

Krok 1:
Potrzebne składniki. W razie potrzeby możesz dodać suszone zioła do smaku. Dodałam bazylię i oregano, szczyptę pieprzu cayenne i szczyptę cynamonu, ale to wszystko niekoniecznie wystarczy, aby dodać sól i pieprz.
Krok 2:
Wlej cukier na patelnię i umieść na średnim ogniu.
Krok 3:
Gdy cukier stopi się w 2/3, wlej sok pomidorowy.
Krok 4:
Część cukru stwardnieje, ale po podgrzaniu stopi się. Dodaj sól, pieprz i przyprawy do smaku.
Krok 5:
Gotuj, aż zgęstnieje przez 5-7 minut.
Krok 6:
Nasz sos jest gotowy. Podawaj z mięsem, rybą lub po prostu smażonymi ziemniakami. Smacznego!