kanapki z czerwoną rybą i ogórkiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić kanapki z czerwoną rybą i ogórkiem? Bardzo proste i szybkie! Aby rozpocząć, przygotuj wszystkie niezbędne składniki zgodnie z listą. Zamiast zwykłego bochenka możesz użyć bagietki pszennej. Ser twarogowy można zastąpić serkiem śmietankowym bez dodatków lub innymi serami, takimi jak mozzarella lub feta.

2. Krok 2:

   

   Pokrój łososia lub inną czerwoną rybę w cienkie plasterki. Wziąłem już pokrojoną rybę, co zaoszczędziło mi czasu. Jeśli używasz całego kawałka solonej ryby, to dla wygody krojenia lepiej go najpierw zamrozić.

3. Krok 3:

   

   Umyj ogórek, osusz i pokrój w cienkie plasterki. Skóra, jeśli nie jest szorstka, uszkodzona i gorzka, nie jest konieczna do cięcia. Nie obcięłam skóry.

4. Krok 4:

   

   Obierz czosnek i przepuść przez prasę.

5. Krok 5:

   

   Połącz twarożek z czosnkiem i dokładnie wymieszaj.

7. Krok 6:

   

   Kromki białego chleba posmarować twarogiem z czosnkiem. W razie potrzeby chleb można wstępnie wysuszyć w tosterze lub na suchej patelni. Ale w tym przypadku chleb musi być schłodzony do temperatury pokojowej, w przeciwnym razie ser unosi się na ciepłym chlebie.

8. Krok 7:

   

   Po jednej stronie bochenka rozłóż plasterki ogórka

9. Krok 8:

   

   Rozłóż plastry łososia po drugiej stronie chleba.

10. Krok 9:

    

    Udekoruj każdą kanapkę ziołami. Mam pietruszkę. Następnie posyp ziarnami granatu. Natychmiast podawaj kanapki z łososiem i ogórkiem do stołu. Smacznego!