Sałatka z twarogiem z pomidorami i ziołami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Pierwszym krokiem jest spłukanie wszystkich warzyw i obranej cebuli pod bieżącą wodą. Umyj arkusze sałaty i zioła, a następnie osusz papierowymi serwetkami, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci. Odcedź solankę z oliwek. Wytnij arkusze losowo na niezbyt małe kawałki. Wyślij do głębokiej salaterki.

2. Krok 2:

   

   Pokrój pomidory koktajlowe na ćwiartki, jeśli masz małe pomidory, możesz je zostawić w całości lub podzielić na pół. Możesz także użyć zwykłych pomidorów do sałatki, weź dojrzałe i soczyste owoce, aby sałatka okazała się smaczniejsza i bogatsza.

3. Krok 3:

   

   Pokrój młode ogórki w plasterki lub plasterki, jak chcesz. Wyślij do liści i pomidorów.

4. Krok 4:

   

   Posiekaj czerwoną cebulę w pierścienie lub półpierścienie, Dodaj do sałatki. W razie potrzeby użyj szalotki lub białej cebuli sałatkowej.

6. Krok 5:

   

   Następna jest kolejka oliwek i twarogu. Wyślij je do wszystkich komponentów.

7. Krok 6:

   

   Pod koniec gotowania posyp gotową sałatkę drobno posiekanymi ziołami. Zwykle do sałatek używam koperku i pietruszki. Jeśli w ogrodzie jest świeża bazylia lub oregano, dodaję je również. Zioła te świetnie komponują się z oliwkami i twarogiem.

8. Krok 7:

   

   Skrop oliwą i pieprzem sałatkę do smaku. Wyciśnij sok z cytryny na wierzch.

9. Krok 8:

   

   Wymieszaj sałatkę i posmakuj soli, w razie potrzeby dodaj sól. Mam dość soli z oliwek i twarogu, a kwas z cytryny dopełnia smak. Podawaj sałatkę do stołu!