owsianka jęczmienna na mleku

Ta pożywna owsianka jest dobrym dodatkiem do wielu potraw. Owsianka jęczmienna zawiera dużo węglowodanów i może służyć jako dobry początek dnia pod względem zaopatrzenia w energię. Owsianka może być zarówno słodka, jak i pikantna. Lepiej jest wziąć trochę więcej wody niż trochę mniej, aby owsianka nie była suchawymi grudkami, ale była lepka, miękka.
MariaSAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 13 % 6 g
tłuszcze 13 % 6 g
węglowodany 74 % 34 g
218 kcal
IG: 6 / 91 / 3

metoda gotowania

Czas gotowania: 35 min

aby ugotować smaczną i pożywną owsiankę jęczmienną, należy umyć kaszę jęczmienną w dowolny dogodny sposób (włożyć do drobnego sitka lub włożyć do miski i zalać dużą ilością wody, a następnie odciągnąć wodę).
włóż kaszę do rondla, zalej mlekiem, dodaj sól-cukier, masło lub ghee. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do niskiego i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Gotową owsiankę można owinąć w ciepły szal-upiec.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jęczmień zwinięty jasny - 349   kcal/100g
  • Jęczmień szkocki - 348   kcal/100g
  • Kasza jęczmienna - 343   kcal/100g
  • Płatki jęczmienne - 315   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g

Podobne przepisy