jajka w koszulce w folii spożywczej

1. Wytnij kawałek kwadratowej folii spożywczej, przygotuj nić lub małą linę. Połóż folię na filiżance.

2. Upuść trochę oliwy z oliwek na środku (jest to konieczne, aby białko nie przylgnęło, ale dobrze rozprowadziło się na folii).

3. Wlej wodę do małego rondla, podpal.

4. Gdy woda się zagotuje, rozbij jajko na folię, podnieś końce i zbierz folię do torby, zabezpieczając ją mocną nitką na górze.

5. Zanurz worek z jajkiem we wrzącej wodzie i gotuj przez 3 minuty.

takie jajko jest zwykle podawane na tostowym suchym chlebie, uzupełnione sosem i liśćmi sałaty.

pyszne połączenie!

smacznego!