szkliwiony ser

delikatna, miękka, zdrowa uczta dla dzieci. Dziecko nie je twarogu? Nie ma znaczenia! W tym ciastku na pewno go nie zauważy! Pyszny glazurowany ser twarogowy stanie się ulubioną ucztą, a jednocześnie uzupełni organizm niezbędnymi i mikroelementami!
JohannaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 14 % 8 g
tłuszcze 31 % 18 g
węglowodany 56 % 33 g
325 kcal
IG: 3 / 0 / 97

metoda gotowania

Czas gotowania: 1 h 40 min

przygotowanie jest dość proste:
- masło zmiękczamy w kuchence mikrofalowej (lub po prostu pozostawiamy na chwilę w temperaturze pokojowej);
- twaróg wkładamy do miski, dodajemy cukier puder, przecieramy widelcem;
- dodaj zmiękczone masło i wlej śmietanę w częściach (nie wlewaj wszystkiego na raz, ponieważ masa może stać się zbyt płynna i nie plastyczna), wymieszaj, kontrolując gęstość mieszanki (będziesz musiał uformować z niej ser, więc powinien być dobrze wyrzeźbiony);
- tworzymy sery, wysyłamy do zamrażarki na 15-20 minut.

jeśli z jakiegoś powodu nie dajesz dziecku czekolady, możesz zaoferować sery już w tej formie.

do glazury rozpuść czekoladę w łaźni wodnej, dodaj śmietanę, wymieszaj.
wyjmujemy zamrożony ser, "topimy" je w polewie czekoladowej, układamy na pergaminie i biegamy do lodówki na 1 godzinę, aby lukier szybko się zestalił.

wszystko, możesz cieszyć się zarówno dorosłymi, jak i dziećmi!

jedz z przyjemnością!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietanka 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietana - 300   kcal/100g
  • Czekolada mleczno-orzechowa - 542   kcal/100g
  • Czekolada orzechowa - 580   kcal/100g
  • Czekolada porowata mleczna - 506   kcal/100g
  • Czekolada kremowa - 560   kcal/100g
  • Czekolada - 550   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Cukier puder - 374   kcal/100g

Podobne przepisy