policzek w powolnej kuchence

kroimy policzek na średnie kawałki, aby był dobrze ugotowany i solony podczas gotowania. Bierzemy skórkę cebuli i myjemy ją z brudu i kurzu. Wlej wodę do pojemnika multicookera, dodaj sól, łuskę i oczywiście kawałki policzków. Gotuj przez godzinę.

podczas gotowania policzków drobno posiekaj czosnek, włóż go do pojemnika i dodaj oba rodzaje pieprzu i chmielu-suneli. Dobrze wymieszaj. Po godzinie włóż cebulę, liść laurowy do pojemnika na policzku i gotuj przez kolejne dwie godziny.

po wyznaczonym czasie wyjmujemy i czekamy, aż ostygnie, po czym wkładamy każdy kawałek do torby i posypujemy czosnkiem z przyprawami. Dobrze potrząśnij każdą torbą i włóż wszystko do zamrażarki.

po godzinie policzek jest gotowy. Smacznego!