galaretka szampana

galaretka szampana z owocami to niesamowita uczta na Nowy Rok! .
IraAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 16 % 3 g
tłuszcze 0 % 0 g
węglowodany 84 % 16 g
117 kcal
IG: 19 / 6 / 75

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Wlej połowę butelki szampana do pojemnika i poczekaj, aż gazy wyjdą. Następnie wlej żelatynę i pozostaw na 15 minut do spęcznienia.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Z pomarańczy musimy uzyskać czyste plastry bez folii. Odetnij jedną stronę pomarańczy, a drugą. Następnie usuń skórkę, chwytając część miąższu, aby nie pozostała biała część.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Ostrożnie Wytnij kliny bez folii.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Pokrój plasterek pomarańczy na trzy części. Pokrój ananasa na małe kawałki.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Wlej cukier do rondla. Wlać pozostały szampan.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Ustaw na małym ogniu i mieszając, podgrzewaj przez 3-4 minuty, aż cukier się rozpuści.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Zdejmij patelnię z ognia, dodaj mieszaninę żelatyny i wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Umieść pomarańcze, ananasy w miskach lub szklankach i zalej płynem żelatynowym. Włóż do lodówki, aż galaretka stwardnieje.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Przed podaniem możesz udekorować bitą śmietaną. Galaretka szampana jest gotowa! Smacznego i niezwykłych wakacji!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietanka 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietana - 300   kcal/100g
  • Ananasy - 49   kcal/100g
  • Ananasy w puszkach - 57   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Pomarańcze - 36   kcal/100g
  • Żelatyna - 355   kcal/100g
  • Szampan wytrawny - 64   kcal/100g
  • Szampan jest półsłodki - 88   kcal/100g
  • Szampan półwytrawny - 78   kcal/100g
  • Szampan - 78   kcal/100g

Podobne przepisy