Zupa pomidorowa z koktajlem morskim

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Posiekaj czosnek i cebulę

2. Krok 2:

   

   Papryka i pomidor

3. Krok 3:

   

   Wyciśnij sok z cytryny. Przygotowujemy przyprawy

4. Krok 4:

   

   Koktajl myjemy świeżo przegotowaną wodą. Odcedź, włóż do rondla, zalej gorącą wodą (0,5 litra), zagotuj i pozostaw na 5 minut

5. Krok 5:

   

   Tymczasem w minimalnej ilości oleju podsmażamy czosnek

7. Krok 6:

   

   Dodaj cebulę do czosnku, podsmaż i dodaj do rondla z owocami morza

8. Krok 7:

   

   Lekko podsmażamy pomidora i paprykę i dodajemy do rondla

9. Krok 8:

   

   W 350 ml soku pomidorowego dodaj 1 łyżkę soku z cytryny i do rondla. Włóż sól, pieprz, przyprawy gotuj przez 5 minut od momentu wrzenia.

10. Krok 9:

    

    Ubij 1 jajko i wlej do rondla

11. Krok 10:

    

    Odstaw na 5 minut i wlej do talerzy. Smacznego!