kapuśniak na zimę z pomidorami

Piękna podstawa pierwszego, która znacznie oszczędza czas! Łatwość przygotowania Idealną opcją dla tych, którzy nie lubią za każdym razem bawić się warzywami podczas przygotowywania zupy, jest przygotowanie zupy na zimę.

Luda

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kapusta

1.5

Pomidory

600

Marchew

600

Cebula

600

Papryka

600

Olej roślinny

100

Cukier

0.5

Sól

Ocet (9 procent)

0.5

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 8 % 1 g

tłuszcze 17 % 2 g

węglowodany 75 % 9 g

64 kcal

IG: 75 / 0 / 25

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 D

Krok 1:
Składniki
Krok 2:
Posiekaj kapustę.
Krok 3:
Dokładnie umyj marchewki i pomidory. Następnie pocieramy marchewki i kroimy cebulę. Pokrój paprykę w paski lub zetrzyj na grubej tarce. Pokrój pomidory na kawałki.
Krok 4:
Wszystkie warzywa wkładamy do jednego pojemnika o odpowiedniej wielkości, mieszamy i gotujemy przez około kwadrans. Podczas gotowania warzywa dadzą dużo soku.
Krok 5:
Następnie dodaj olej roślinny, sól, cukier i gotuj przez kolejne pięć minut, ciągle mieszając. Na samym końcu gotowania wlej ocet.
Krok 6:
Układamy mieszaninę jeszcze gorącą w słoikach i zwijamy pokrywkami.
Krok 7:
Zimą takie puste miejsca na kapuśniak służą do przygotowania pysznej zupy, wkładając pod koniec gotowania do bulionu (z mięsem, ziemniakami itp.

oczywiście wszystkie wymienione składniki można uzyskać o każdej porze roku i łatwo przygotować z nich żądane danie. Ten przepis jest dla leniwych ludzi takich jak ja, którym łatwiej jest raz przetworzyć górę warzyw niż co tydzień.
zwykle latem moja mama i ja wybieramy jeden weekend i oba dni robimy tylko zbiór kapuśniaków na zimę.
posiekaj kapustę.
dokładnie umyj marchewki i pomidory. Następnie pocieramy marchewki i kroimy cebulę.
pokrój paprykę w paski lub zetrzyj na grubej tarce.
wszystkie warzywa wkładamy do jednego pojemnika o odpowiedniej wielkości, mieszamy i gotujemy przez około kwadrans.
następnie dodaj olej roślinny, sól, cukier i gotuj przez kolejne pięć minut, ciągle mieszając.
na samym końcu gotowania wlej ocet.
układamy mieszaninę jeszcze gorącą w słoikach i zwijamy pokrywkami.
zimą takie puste miejsca na zupę służą do przygotowania pysznej zupy.