cukinia w adjika to pikantna przekąska na zimę

Przepis na zrobienie dowolnej Adjiki jest tak prosty, jak to tylko możliwe. Ten przepis różni się tylko obecnością cukinii.
najpierw przygotowujemy cukinię – myjemy, myjemy do woli i kroimy w plasterki.
pozostałe składniki również są myte.
następnie biorę Robot kuchenny i siekam w nim pomidory, paprykę i czosnek.
umieść powstałą mieszaninę na patelni, dodając olej, sól, ocet i cukier.
po zagotowaniu układam cukinię.
gotuj cukinię w adjika nie dłużej niż 20 minut.
jeszcze gorący układamy naczynie w czystych, suchych słoikach i zamykamy pokrywką.
możesz przechowywać cukinię w adjika w temperaturze pokojowej, ale wskazane jest, aby nie wystawiać jej na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
jeśli dla Ciebie taka ilość Adjiki to przesada, możesz zmniejszyć liczbę składników, zachowując proporcje.
spróbuj cukinii w adjika-ta sałatka stała się jedną z ulubionych. Więc myślę, że ty też powinieneś to polubić!