Domowe Snickers

domowe snickery będą prawdziwym hitem-miękkie, pyszne, z orzechami. Krem Marshmallow 1,5 szklanki dodaje się do drugiej warstwy! Doskonałe cukierki domowe Snickers.

fatamorganna

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Pierwsza warstwa:

Toffi

Masło

Gorzka czekolada

200

druga warstwa:

Masło

Mleko skondensowane

0.25

Masło orzechowe

Cukier

Orzeszki ziemne (słony)

1.5

Wanilina

trzecia warstwa:

Toffi

400

Śmietana (gruby)

0.25

czwarta warstwa:

Czekolada mleczna

200

Masło

krem Marshmallow w 2. warstwie:

Żelatyna

Białka jaj

Sol

0.25

Woda

0.25

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 9 % 7 g

tłuszcze 35 % 28 g

węglowodany 57 % 46 g

463 kcal

IG: 4 / 0 / 96

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 6 h

Krok 1:
Krok 2:
Wymieszaj toffi, czekoladę, masło.Wlej stopioną mieszaninę do formy.
Krok 3:
Gotuj dżem z cukrem.
Krok 4:
Ubij białka.Wymieszaj z mieszanką żelatyny i dżemu.
Krok 5:
Rozpuść śliwkę.olej.Dodaj mleko skondensowane i cukier.
Krok 6:
Następnie arah.masło, wanilina.Dodaj pianki.śmietana.
Krok 7:
Wlej krem prawoślazowy z orzechami na 1 warstwę i do lodówki.
Krok 8:
Dodaj trzecią warstwę.Wyślemy na zimno.A potem 4 warstwa.
Krok 9:
Krok 10:

1) na pierwszą warstwę: w małym rondlu na małym ogniu rozpuść mleczną czekoladę, toffi i masło. Dobrze wymieszaj, aż powstanie jednorodna masa. Wlać mieszaninę do natłuszczonej blachy do pieczenia (22,5 cm x 32,5 cm). Za pomocą szpatułki wygładź powierzchnię masy i wstaw do lodówki.

2) w przypadku kremu prawoślazowego: wlej żelatynę do wody, dobrze wymieszaj i pozostaw na 40-50 minut do spęcznienia. Ubij białka szczyptą soli. Odcedź dżem, wymieszaj z cukrem. Gotuj przez 7 minut na małym ogniu. Następnie stopniowo wlewaj rozpuszczoną żelatynę. Dodaj ubite białka. Dokładnie wymieszaj. Zamknij folią spożywczą.

3) na drugą warstwę: w średnim rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Wymieszaj z cukrem i skondensowanym mlekiem. Gdy mieszanina się zagotuje, gotuj przez kolejne 5 minut, ciągle mieszając. Następnie zdejmij z ognia i szybko wymieszaj z kremem prawoślazowym, masłem orzechowym i wanilią. Dodaj orzechy. Wyjmij blachę do pieczenia z lodówki. Wlać mieszaninę pianek na pierwszą warstwę. Za pomocą szpatułki delikatnie wygładź mieszaninę równą warstwą. Włóż do lodówki.

4) na trzecią warstwę: włóż cukierki toffi do średniego rondla. Wymieszać ze śmietaną. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina całkowicie się rozpuści i uzyska gładką konsystencję. Wyjmij blachę do pieczenia z lodówki. Wlej masę toffi na drugą warstwę, wygładź powierzchnię masy szpachelką i włóż do lodówki.

5) na czwartą warstwę: w małym rondlu dodaj mleczną czekoladę, toffi i masło. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż będzie gładka. Wlać na trzecią warstwę i wygładzić szpachelką. Wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Pokroić w kwadraty, podawać schłodzone