galaretka pomarańczowa z żelatyną

zabawna i kolorowa przekąska-deser dla małych słodyczy! Uwielbiam zaskakiwać moją rodzinę różnorodnymi przepisami kulinarnymi na różnorodne desery. Ostatnio w końcu nauczyłem się robić galaretkę. Próbowałem tylko wielu owoców i jagód do tych celów. Szczególnie podobał mi się smak i aromat pomarańczowej galaretki. To właśnie kulinarny przepis na to jedzenie podzielę się z wami teraz!

Valeria

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 11 % 5 g

tłuszcze 0 % 0 g

węglowodany 89 % 39 g

174 kcal

IG: 13 / 0 / 87

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 7 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:
Krok 12:
Krok 13:
Krok 14:

zaczynamy od napełnienia żelatyny 200 mililitrami przegotowanej, schłodzonej do temperatury pokojowej wody i pozostawienia ich w niej na godzinę. W tym czasie zajmiemy się wyciskaniem soku za pomocą sokowirówki z pomarańczy. Grubo posiekaj Pozostałe skórki z pomarańczy i napełnij je litrem oczyszczonej wody. Umieść patelnię ze skórkami pomarańczy na średnim ogniu, zagotuj i gotuj przez 10-12 minut. Po tym czasie zdejmujemy patelnię z ognia, filtrujemy i schładzamy do około 50 stopni. Następnie dodaj granulowany cukier i już przygotowaną żelatynę do tej masy. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Następnie dodaj sok pomarańczowy, wymieszaj i zdejmij z ognia. Teraz wlej naszą galaretkę do foremek i wstaw do lodówki na noc. Rano możesz już spróbować swojego deseru. Smacznego!