dżem morelowy z pestkami moreli na zimę

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Składniki

2. Krok 2:

   

   Morele są bardzo dobre do mycia.

3. Krok 3:

   

   Przebijamy każdą długą igłą prosto przez miękką jeszcze kość.

4. Krok 4:

   

   Następnie ponownie dokładnie spłucz.

5. Krok 5:

   

   Wlej wodę do garnka i zagotuj.

6. Krok 6:

   

   Rozłóż owoce w durszlaku

7. Krok 7:

   

   I trzykrotnie zanurzamy go we wrzącej wodzie na pół minuty.

8. Krok 8:

   

   Następnie zrzucamy wodę

9. Krok 9:

   

   I połóż morele na ręczniku papierowym

10. Krok 10:

    

    Do wyschnięcia.

12. Krok 11:

    

    1

13. Krok 12:

    

    1

14. Krok 13:

    

    Gotuj syrop cukrowy w tej samej misce, w której będziesz gotować dżem.

15. Krok 14:

    

    Przefiltruj go przez gazę, aby był czysty.

16. Krok 15:

    

    Morele zanurzamy w gorącym syropie cukrowym,

17. Krok 16:

    

    Dodaj sok z cytryny

18. Krok 17:

    

    I gotuj do miękkości, stale usuwając pianę.

19. Krok 18:

    

    Lepiej gotować w dwóch do trzech dawkach na małym ogniu.

20. Krok 19:

    

    Do gotowego dżemu możesz dodać wanilię.

21. Krok 20:

    

    Przekręć dżem morelowy do słoików na zimę))