zimna zupa ogórkowa z jogurtem

Pikantna zupa z kremowym smakiem dla urozmaicenia domowego menu. To po prostu niesamowity przepis na samotne dziewczyny, które w tej chwili nie spotykają się z nikim. Dlaczego? Wszystko dlatego, że jedzenie zawiera czosnek. Pod każdym innym względem jest po prostu idealny, ponieważ jest bardzo smaczny, zdrowy, łatwy do przygotowania, zawiera mało kalorii, jest idealny dla dietetyków. Ponadto pomaga również przywrócić pracę przewodu pokarmowego. Nie zaryzykuję przypuszczenia, do której kuchni należy zimna zupa ogórkowa z jogurtem, myślę, że to wciąż kuchnia rosyjska.

Milada

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Zieleń

do smaku

Sól

do smaku

Czosnek

Olej roślinny

Orzechy i nasiona

Śmietana

1.5

Jogurt

1.5

Ogórki

Pieprz czarny mielony

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 22 % 4 g

tłuszcze 56 % 10 g

węglowodany 22 % 4 g

120 kcal

IG: 33 / 67 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 25 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:

rozpoczynamy proces od ubijania jogurtu ze śmietaną w mikserze (śmietanę można bezpiecznie zastąpić odtłuszczonym mlekiem w tej samej ilości). Tak, lepiej wziąć jogurt bez żadnych dodatków w postaci owoców, a nawet bez cukru. Dobrze, jeśli masz maszynę do jogurtu i możesz zrobić to sam. Teraz posolić powstałą masę, dodać posiekany czosnek i pieprz. Delikatnie mieszając wlej olej roślinny cienkim strumieniem. Teraz wysyłamy tutaj pokrojone w kostkę ogórki (można je zetrzeć na tarce, nie jest to straszne) i koperek. Wstaw do lodówki na chwilę. Kiedy nadejdzie czas podania zupy na stole, dodaj drobno posiekane orzechy do naczynia.