makaron tajski

wspaniałe połączenie aromatycznych przypraw i znanych składników!
ZorianaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 24 % 4 g
tłuszcze 18 % 3 g
węglowodany 59 % 10 g
92 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 40 min

to danie z kuchni tajskiej kusi azjatyckimi aromatami, pikantnością i pikantnym smakiem. Do tego przepisu gotujemy olej kokosowy na rozgrzanej patelni. Możesz użyć oleju kako w czystej postaci lub usunąć zamrożony wierzch z mleka kokosowego. Dodaj łyżkę (jedną lub dwie) pasty curry. Następnie pokrój filet z kurczaka w cienkie paski i włóż na patelnię. Aby nadać bogaty aromat, drobno posiekaj korzeń kolendry i dodaj do naczynia. Po usmażeniu mięsa dodaj bulion i mleko kokosowe. Następnie dodajemy do jedzenia aromatyczne zioła, takie jak liść limonki. Następnie pokrój łodygi trawy cytrynowej wzdłuż, lekko pobij je grzbietem noża i dodaj do naczynia. Po przygotowaniu aromatycznej bazy Dania wyjmujemy łodygi trawy cytrynowej i wkładamy tajski makaron ryżowy do bulionu. Przykryj pokrywką i doprowadź do gotowości. Jak tylko makaron się ugotuje, Dodaj do niego zieloną cebulę i kolendrę, które wcześniej posiekamy. W ten sposób podawaj tajski makaron. Pokrój kapustę chińską i włóż do talerza. Umieść tam kiełkującą soję lub rośliny strączkowe. Na wierzch napełnij makaronem z kurczakiem.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Zielona kapusta - 46   kcal/100g
  • Zielona kapusta świeżo mrożona w opakowaniu - 45   kcal/100g
  • Kolendra suszona mielona - 216   kcal/100g
  • Kolendra - 25   kcal/100g
  • Kolendra, kolendra - 25   kcal/100g
  • Limonka - 16   kcal/100g
  • Curry - 352   kcal/100g
  • Wermiszel - 371   kcal/100g
  • Mleko kokosowe - 230   kcal/100g
  • Cebula zielona - 19   kcal / 100g
  • Soja suszona nie gotowana - 403   kcal/100g
  • Soja gotowana - 130   kcal/100g
  • Soja Mizo - 171   kcal/100g
  • Soja kiełkowana surowa - 46   kcal/100g
  • Mąka sojowa o pełnej zawartości tłuszczu - 421   kcal/100g
  • Beztłuszczowa mąka sojowa - 326   kcal/100g
  • Rafinowany olej sojowy - 899   kcal/100g
  • Soja - 403   kcal/100g
  • Kolendra - 25   kcal/100g
  • Rosół - 15   kcal / 100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g
  • Olej kokosowy - 925   kcal/100g
  • Trawa cytrynowa - 104   kcal/100g

Podobne przepisy