estońska zupa z piwem (słodka)

niezwykły przepis na bardzo smaczną zupę. Spróbuj kuchni estońskiej! Witam, chcę podzielić się z wami kulinarnym przepisem na zupę z piwem (słodką), która mile zaskoczy Was swoim niepowtarzalnym smakiem. Kilka lat temu przepis kulinarny zupa z piwem (słodka) dała mi moja była koleżanka z klasy, która po szkole przeprowadziła się do Estonii. Dzięki niej od kilku lat zaskakuję moich przyjaciół tak niezwykłą, ale dość smaczną kreacją kulinarną. Taka zupa spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
AnnellyAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 25 % 5 g
tłuszcze 20 % 4 g
węglowodany 55 % 11 g
111 kcal
IG: 27 / 0 / 73

metoda gotowania

czas gotowania: 30 min
najpierw gotujemy mleko, jeśli tworzy się piana, należy je zebrać łyżką.
jajka ubijamy cukrem (z cukru można zrobić cukier puder), a następnie dodajemy do tej mieszanki piwo (dodaję zwykłe jasne piwo).
Dodaj tę mieszaninę do wrzącego mleka, ciągle mieszając łyżką. Nie pozwalamy się zagotować, trochę podgrzej i usuń z ognia. Powstałą mieszanką wlej wcześniej pokrojoną bułkę. Następnie pozwól naszej zupie ostygnąć i podawaj. Takie jedzenie jest zwykle spożywane na zimno. Zawsze staramy się zaskoczyć naszych bliskich w kuchni, ugotować to danie i nie tylko oni, ale także Ty będą zaskoczeni. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Piwo jasne - 50   kcal/100g
  • Piwo bezalkoholowe - 33   kcal/100g
  • Mocne piwo - 150   kcal/100g
  • Piwo ciemne - 74   kcal/100g
  • Piwo - 50   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Chleb"darnicki" - 206   kcal/100g
  • Chleb z mąki pszennej najwyższej jakości - 254   kcal/100g
  • Chleb z mąki pszennej 1 klasy - 226   kcal/100g
  • Chleb z mąki pszennej 2 odmiany - 220   kcal/100g
  • Chleb pszenny z mąki razowej - 250   kcal/100g
  • Chleb żytni z obranej mąki - 189   kcal/100g
  • Chleb żytni z mąki tapetowej - 181   kcal/100g
  • Chleb z otrębów białkowych - 182   kcal/100g
  • Chleb pszenny białkowy - 242   kcal/100g
  • Chleb zbożowy - 231   kcal/100g
  • Chleb "doktorski" - 232   kcal/100g
  • Chleb"Orłowski" - 211   kcal/100g
  • Chleb "Ukraiński" - 213   kcal/100g
  • Baton prosty - 248   kcal/100g
  • Bochenek mąki najwyższej jakości - 265   kcal/100g
  • Bułki miejskie z mąki klasy i - 254   kcal/100g
  • Bułka miejska - 261   kcal/100g
  • Bułka maślana - 252   kcal/100g
  • Baranki proste - 336   kcal/100g
  • Chleb - 254   kcal/100g

Podobne przepisy