beshbarmak z jagnięciny

chcę podzielić się z Tobą przepisem kulinarnym, który zachwyci Twoich mężów. W końcu, jak wiadomo, każdy człowiek ze wszystkich potraw woli dania z mięsem. Takie jedzenie spodoba się naszym mężczyznom.
pokrój jagnięcinę na kawałki o grubości 2 cm. 15 minut przed końcem gotowania dodaj do niego przyprawy (sól, ziele angielskie, kminek).
wlej połowę gotowego bulionu do innego naczynia i odcedź.
podczas gotowania mięsa musisz przygotować świeże ciasto (w tym celu dodaj 2 łyżki do mąki. l olej roślinny i woda). Rozwałkuj ciasto tak cienko, jak to możliwe i pokrój w romby o szerokości 2 cm i długości 5 cm, a następnie wyjmij mięso z bulionu i zamiast tego opuść tam nasze romby. Gotuj we wrzącej wodzie przez 5-7 minut. Następnie wyjmij ciasto z bulionu i wyślij tam cebulę pokrojoną w krążki. Gotuj cebulę przez 3-4 minuty (tylko do zniknięcia goryczy).
po tym wszystkim układamy nasze składniki warstwami na dużym naczyniu: ciasto, mięso i cebulę na wierzchu. Osobno w miseczkach podajemy wcześniej wybrany bulion.
beshbarmak jagnięcy to bardzo satysfakcjonujące danie, więc nie podaje się do niego żadnych przekąsek ani innych potraw. Jako wyjątek możesz podać solenie i mocno schłodzoną wódkę.