zupa cebulowa z boczkiem i serem feta

pikantność tej zupy wprowadzi w ekstazę nawet najbardziej nastrojowych smakoszy!
MiladaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 21 % 3 g
tłuszcze 21 % 3 g
węglowodany 57 % 8 g
82 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h
bardzo łatwy do wykonania przepis kulinarny, który nazywa się "zupa cebulowa z bekonem i serem", spodoba ci się natychmiast, gdy tylko spróbujesz (to kuchnia grecka). Szczególnie spodoba się pracującym kobietom, które nie są przyzwyczajone do spędzania zbyt dużo czasu na gotowaniu. Szybkość jego przygotowania mile cię zaskoczy, a gotowe jedzenie ma doskonały smak, który może podbić serce nawet najbardziej kapryśnego smakosza.
na maśle smażymy drobno posiekaną cebulę, aby zmieniła kolor i stała się przyjemnie złota. Do smażenia wkładamy kawałki boczku i łyżeczkę szałwii. Smażyć, aż bekon stanie się chrupiący. Ziemniaki pokrojone w kostkę wkładamy do rondla z bulionem i gotujemy do miękkości. Następnie wyjmujemy ziemniaki i kroimy je na małe kawałki w kombajnie, zamieniając w puree. Od czasu do czasu dodajemy bulion. Przenieś tłuczone ziemniaki do garnka z zupą i powoli podgrzej. Sól i pieprz według własnych upodobań. Wlej zupę puree na talerze, do każdego dodaj naszą smażoną cebulę z boczkiem,a także starty ser. Wyjaśniam, że dobrze jest rozjaśnić taką zupę kieliszkiem wódki z zamrażarki.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Ser z mleka krowiego - 260   kcal/100g
  • Ser owczy ser 50% tłuszczu - 370   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Tymianek - 101   kcal/100g
  • Tymianek suszony - 276   kcal/100g
  • Tymianek - 276   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Szałwia - 315   kcal/100g
  • Boczek gotowany - 447   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Rosół - 15   kcal/100g

Podobne przepisy