zupa cebulowa z boczkiem i serem feta
skład / składniki
2
porcje:
metoda gotowania
bardzo łatwy do wykonania przepis kulinarny, który nazywa się "zupa cebulowa z bekonem i serem", spodoba ci się natychmiast, gdy tylko spróbujesz (to kuchnia grecka). Szczególnie spodoba się pracującym kobietom, które nie są przyzwyczajone do spędzania zbyt dużo czasu na gotowaniu. Szybkość jego przygotowania mile cię zaskoczy, a gotowe jedzenie ma doskonały smak, który może podbić serce nawet najbardziej kapryśnego smakosza.
na maśle smażymy drobno posiekaną cebulę, aby zmieniła kolor i stała się przyjemnie złota. Do smażenia wkładamy kawałki boczku i łyżeczkę szałwii. Smażyć, aż bekon stanie się chrupiący. Ziemniaki pokrojone w kostkę wkładamy do rondla z bulionem i gotujemy do miękkości. Następnie wyjmujemy ziemniaki i kroimy je na małe kawałki w kombajnie, zamieniając w puree. Od czasu do czasu dodajemy bulion. Przenieś tłuczone ziemniaki do garnka z zupą i powoli podgrzej. Sól i pieprz według własnych upodobań. Wlej zupę puree na talerze, do każdego dodaj naszą smażoną cebulę z boczkiem,a także starty ser. Wyjaśniam, że dobrze jest rozjaśnić taką zupę kieliszkiem wódki z zamrażarki.
na maśle smażymy drobno posiekaną cebulę, aby zmieniła kolor i stała się przyjemnie złota. Do smażenia wkładamy kawałki boczku i łyżeczkę szałwii. Smażyć, aż bekon stanie się chrupiący. Ziemniaki pokrojone w kostkę wkładamy do rondla z bulionem i gotujemy do miękkości. Następnie wyjmujemy ziemniaki i kroimy je na małe kawałki w kombajnie, zamieniając w puree. Od czasu do czasu dodajemy bulion. Przenieś tłuczone ziemniaki do garnka z zupą i powoli podgrzej. Sól i pieprz według własnych upodobań. Wlej zupę puree na talerze, do każdego dodaj naszą smażoną cebulę z boczkiem,a także starty ser. Wyjaśniam, że dobrze jest rozjaśnić taką zupę kieliszkiem wódki z zamrażarki.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Pieczone ziemniaki - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Ser z mleka krowiego - 260 kcal/100g
- Ser owczy ser 50% tłuszczu - 370 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Tymianek - 101 kcal/100g
- Tymianek suszony - 276 kcal/100g
- Tymianek - 276 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Szałwia - 315 kcal/100g
- Boczek gotowany - 447 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Rosół - 15 kcal/100g