Domowy Baton Mars

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   W głębokiej misce wyślij 1 paczkę mlecznej czekolady i pasty z orzeszków ziemnych (masło) i mikrofaluj przez 90 sekund. Co 30 sekund wyjmuj i delikatnie mieszaj.

2. Krok 2:

   

   Przygotuj formularz. Bardzo wygodne jest używanie takich jednorazowych naczyń do pieczenia. Posmaruj dno i boki kroplą oleju (jeśli jest olej w sprayu, to jest idealny). Rozłóż warstwę czekolady na dnie, spłaszcz i pozostaw do zestalenia. Najpierw pół godziny na stole, a następnie możesz włożyć do lodówki.

3. Krok 3:

   

   Aby zrobić Nugat, rozpuść masło z cukrem na patelni. Następnie dodaj mleko skondensowane. Gotuj przez około 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodaj pastę orzechową, pianki marshmallow (podgrzej je w kuchence mikrofalowej) i ekstrakt waniliowy. Zdejmij z ognia i wszystko dobrze wymieszaj.

4. Krok 4:

   

   Rozłóż równą warstwę na czekoladzie i ponownie pozostaw na 1,5 godziny do zestalenia.

6. Krok 5:

   

   Zrób karmel (wlej pół szklanki cukru i 2 łyżki do pojemnika. l Woda i podpal, aż mieszanina zacznie gęstnieć i brązowieć). Wyślij karmel wraz ze śmietaną na małym rondlu do pieca i podgrzewaj przez około 7 minut na małym ogniu.

7. Krok 6:

   

   Wylej i pozostaw na półtorej godziny. Ostatnia warstwa to czekolada. Powtórz proces pierwszego kroku.

8. Krok 7:

   

   Po ostatecznym zamrożeniu otrzymasz takie piękno. Pozostaje tylko pokroić na porcje i podać. Smacznego!