Wymiana keczupu na kebab

nadszedł sezon na grillowanie! Brawo, towarzysze!)
chcę podzielić się mini-przepisem, który przyda się wszystkim miłośnikom mięsa (nie chodzi mi tylko o kebaby). Już dawno przestaliśmy kupować keczupy i sosy majonezowe. Zawsze sam robię wszystko w domu, ponieważ patrzysz na skład i wydaje się, że nic nie jest szkodliwe, ale jakiej jakości surowiec nie jest jasny. Cóż, do przygotowania domowego "keczupu" używam koncentratu pomidorowego "pomidor". Wiem na pewno, że producenci obserwują jakość tej pasty i oczywiście urzeka mnie naturalność ceny. I nie, nie jest zawyżona, moi drodzy! Zobacz, ile teraz kosztują pomidory i Oblicz sam ... + koszty pracy i pakowania. Uważam, że cena jest więcej niż realna.) Coś się rozproszyło o. o

biorę trochę wody (100-150 ml na mały słoik, pod warunkiem, że na kebabach będą 4 osoby), wlewam do kadzi i doprowadzam do wrzenia. Kiedy wóz zaczął bulgotać, dodaję "pomidora" i gotuję przez chwilę, aby cała pasta się rozeszła. Następnie dodaję zioła prowansalskie, czasem trochę papryki chili, aby sos stał się ostrzejszy. Możesz dodać trochę cukru i soli (Patrz do smaku). Właściwie daję jeszcze minutę na Gotowanie, aby płyn lekko odparował i nasiąkłał trawą.
voila! Pyszny domowy keczup jest gotowy. Bez żadnych dodatków i innych niejasności. Ponieważ "pomidor" jest najbardziej naturalną pastą pomidorową, nie ma w niej nic więcej, tylko pomidory. Przyjaciele naprawdę lubią mój domowy keczup))) zawsze przypominają przed weekendem, aby zrobić więcej)))